在王安忆等海派作家笔下,上海当时最好最出名的西餐厅是红房子、天鹅阁和凯司令。而在杭州,那时也只有海丰了。它是上世纪四五十年代到八九十年代,杭州城几乎唯一的一家正宗西餐厅,也是最好的西餐厅。深处闹市,楼下卖蛋糕面包等西点,楼上吃西餐,风光一时无二,拥趸无数。在上世纪八十年代初,到海丰西餐社排队买蛋糕和面包的人,队伍一直从海丰西餐社所在的延安路,拐弯排到了东坡大剧院。许多杭州人的第一顿西餐、第一个冰淇淋、第一块蛋糕,甚至第一次与恋人吃饭,是在海丰西餐社吃的。对老杭州来说,海丰西餐社就是这样一个美好的记忆。但海丰在差不多诞生百年后,2004年,海丰西餐社不再供应西餐,只卖面包糕点了,并最终于2006年黯然歇业。现在在杭州基本上找不到一家正宗的西餐店,希望市政府能考虑到杭州餐饮文化的历史,考虑到老杭州人对海丰的感情,重新恢复老字号海丰西餐社,并将它做大做好,能和楼外楼、知味观并驾齐驱。 |