西湖景区30家高档经营场所转型创意全名录（二）
http://yst.hangzhou.com.cn/question.php?question_id=140405131832
西湖景区30家高档经营场所转型创意全名录（三）
http://yst.hangzhou.com.cn/question.php?question_id=140405131129

一 上林苑

转型为杭州国艺研习所（馆）或者西湖国艺研习所（馆），定期或者不定期地举办各类讲座和培训，内容为琴棋书画，花艺茶道，弘扬中国的传统文化，传承中国的古典艺能。有免费的讲座，也有收费的培训。

二 1917花园餐厅

转型为《名人与西湖纪念馆》，展示历代名人的历史渊源，述说发生在西湖边的名人故事。形式包含图片、文字、影像、实物等。同时展示销售与这些名人相关的书籍、影像资料和纪念品。以这座建筑本身的历史和所处的位置而言，作这样的纪念馆再合适不过。到西湖南线游览的游客几乎都有机会光顾此馆。

三 柳莺玖号

转型为中国宋词纪念馆（博物馆）和中国词学研究会，对公众开放。最好采取与浙大中文系和杭师大中文系合作的方式，由中国词学专家执掌监管。纪念馆可以采用文字，图片和影像等方式展示宋词文化。纪念馆尽量收全中国的词学著作，同时销售词学书籍和相关产品。定期或者不定期地邀请词学大家举办沙龙活动。

四 静逸别墅、抱青别墅、菩提精舍和大宅门

以组合的形式转型为杭州民国风情展示馆。抱青别墅为一号馆（主馆），菩提精舍为二号馆，静逸别墅为三号馆，大宅门为四号馆（辅馆）。一二三号馆通过图片，文字，影像、实物和其它方式展示杭州民国时期的历史和风范，还可以适当安排互动参与活动。展示馆里的背景音乐皆用民国时期的歌曲，工作人员旗袍长衫着装，举止礼仪经过特别培训，尽显民国范儿。大宅门主要用于经营，有简餐，茶饮咖啡等。同时销售与民国历史相关的书籍，影像资料和纪念品。大宅门里有定时定点的旗袍秀。有专门的旗袍店。有成品旗袍销售，也可以接受旗袍高级定制业务。工作人员皆旗袍马褂。展示馆各馆皆为游客提供穿越历史摄影活动，以民国风范拍摄照片。同时提供特定的婚纱摄影服务。

五 西湖会

经营餐饮不变，但是转型为南宋菜馆，与杭州南宋史学机构合作，研究开发恢复南宋菜肴，传承宋代餐饮文化。餐馆定位为全世界唯一的专营南宋菜肴的餐馆，为杭州的旅游业提供有鲜明特色和文化底蕴的餐饮服务，成为旅游定点特色饭店。西湖会以其地点和硬件设施来讲，作为象开心茶馆这样的普通市民的普通餐馆并不合适，杭州本地市民一窝蜂地拥到曲院风荷去吃一顿便宜饭没太大必要，相反地，这样的硬件设施不能为旅游业服务应该说是一种缺憾。
从另一个层面讲，专营南宋菜肴完全契合了西湖作为世界文化景观遗产的定位，作为传统饮食文化的继承和传扬者，南宋餐馆就是一个传统饮食文化的活态展示馆，极大地丰富了西湖作为世界文化遗产的内涵。
餐馆除了为顾客提供特色饮食外，还要有传统饮食文化的展示和宣传。现在的杭菜中也有很多是南宋传下来的的菜品，比如东坡肉，宋嫂鱼羹等，这些菜肴本身和其历史，就是文化的一个不可分割的部分。
另外，曲院风荷有南宋时期的酿酒作坊，如果能真正恢复南宋时期的酿酒工艺，为顾客提供真正的南宋酒，那就更是锦上添花。

六 海陆会

海陆会紧邻云松书舍，最好和云松书舍一起转型为金庸先生纪念馆暨中国武侠文学博物馆。云松书舍A馆，海陆会B馆。这将是中国第一家专门的武侠文学博物馆，因为云松书舍和金庸先生的关系，做此博物馆得天独厚。纪念馆内应设武侠文学图书馆，收齐收全各类武侠文学著作以及与武侠文学相关的影像资料和影视作品，特别是金庸先生的著作。通过图片、文字、书籍等方式全面介绍和展示中国武侠文学的历史渊源和发展历程，揭示武侠文学在中国文化中的特定地位。不定期地举办讲座和沙龙，邀请武侠文学作家或者武侠影视明星与武侠迷见面。
云松书舍以展示和收藏为主，海陆会提供部门经营活动，主要是武侠书籍、影像资料和影视剧光碟，以及与武侠相关的纪念品。并提供简餐和茶饮。