我们今年5月份开始装修房子，找了个自己单干的那种包工头。他在杭州做装修好几年了，湖北人，合同是跟他个人签的。现在水电、泥工的钱都付清了，活没干完，忽然有一天打他电话就不接了。已经一个星期了，打电话都不接，我们也没有其他方式可以找他，这怎么办呢？非常着急，请帮我们出出主意，谢谢。