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问题编号:110605132733 发表时间:2011-06-05
网友(138****7508):
用橡皮筋捆绑的咸炝蟹 会不会影响食品质量?
上个月无意中买到杭州大潮实业有限公司生产的咸炝蟹,看到蟹爪是用橡皮筋捆扎的,我解开来吃,有一股明显的塑料味道,橡皮筋的味道也腌制进去了。在台湾塑化剂的全球影响下,食品安全在行动,我想这根小小的橡皮筋是不该应用的,建议:一个是质检局出局下检测报告,这个橡皮筋腌制盐化后道底有没有毒。二个建议最好是用线绑活蟹,虽然用的功夫多点,但是棉质线相对安全多了。附图
 
回复时间: 2011-06-10  
  您好,谢谢您的建议。杭网议事厅派记者走访杭州市多家超市和水产商店,发现袋装咸呛蟹的蟹爪均由橡皮筋捆绑,店主也表示这已经是多年的老规矩了。我们会将您的建议反映至杭州市水产行业协会作为参考。(HW09)
 
 
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